据医学人士介绍，每年夏天医院里都会收治因喝啤酒而导致疾病的人，其主要原因是些人根本不宜喝啤酒。
医生对不适宜喝啤酒的人群做了归类： 慢性胃炎：由于胃黏膜有慢性炎症，饮用啤酒易损伤胃黏膜，使胃炎症状加重，尤其是萎缩性胃炎患者应禁饮啤酒。
心脏功能不全患者：长期大量饮用啤酒，增加心脏负担，会造成心肌梗死，心脏收缩能力减弱。这种体积大、力量小的心脏，就是医生称的“啤酒心”或叫“牛心”。
肝病患者：肝脏解毒功能下降，无法将乙醇顺利转化为乙酸，会引起中毒甚至危及生命。
严重气管炎患者：饮用啤酒尤其是过量饮用啤酒，能使中枢神经系统，特别是延髓的吸收中枢麻痹，常是大醉猝死的重要原因。
泌尿系统结石患者：因酿造啤酒的大麦芽中，含钙、草酸等促使肾结石发生的物质，对结石的形成会起到推波助澜的作用。
痛风患者：啤酒内含有大量嘌呤、核酸，喝1瓶（640毫升）啤酒，血中的尿酸浓度会增加一倍，会诱使痛风急性发作。
哺乳期妇女：大麦芽是回乳良药，会引起乳汁分泌减少。
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