国外有调查发现，超过75%的人，包括领导和一般职员，平均每星期有2-3次在办公桌上吃午餐。然而，经常在办公桌上吃饭的人更容易得病，引发一系列的心血管问题。
然而久坐的人容易得血栓。在办公桌前坐90分钟后，流向膝盖后侧静脉的血液流量就减少了50%。经常在办公桌上凑合着吃饭，饭后继续投入工作，没有任何运动，会让他们患上致命性血液凝块的可能性增加2.2倍，而且晚年患上肥胖症、糖尿病和心血管疾病的可能性也大大增加了。吃过午饭之后应当找个开阔平坦的地方，打打太极拳、压压腿，或者扶着墙缓缓压背，动作幅度不大，却能放松肌肉。
食物没营养。在办公室里吃饭，大多吃的都是外卖，或自带的饭菜。送餐时间长、反复加热及保存不当等都会使食物营养大打折扣，甚至还会危害身体健康。此外，还有专家指出，在办公桌用餐，会使人失去了用餐的乐趣，使他们更容易受到零食等垃圾食品的诱惑。
进餐环境脏。电脑在使用时会产生静电和热量，它们会不断把空气中的灰尘与杂质吸附到电脑周围，若在电脑周围放食物，则很有可能令吃的东西被灰尘污染。办公桌上除了电脑，还有纸张及其他办公用品，难免会存在一些纸屑或细微的纸张碎末、灰尘，这些东西或多或少也会对桌上的食物有一定影响。常在办公桌上凑合着吃东西，还给细菌繁殖创造了条件。通常情况下，这些细菌还不至于带来太大的麻烦，但是如果人的体质稍弱，抵抗力较差，就容易受到细菌感染，引发疾病。比如办公室里，人们若一边操作电脑，一边吃东西，很容易将沾染的细菌吃到肚子里，引起腹泻等一些消化道疾病。另外，有的人常用手揉眼睛，容易眼部感染。
专家建议，午饭最好走出去吃，尽量少吃外卖。不仅可以活动身体，还能够释放工作压力。在办公室内要定期给桌子、键盘、鼠标等进行清洁，保持室内空气流通，减少细菌滋生的机会，这样能够有效预防心血管疾病的发生。
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