首先:春季进补的原则
对于原来身体就有慢性疾病或平时体质虚弱的人,在冬春换季的过程中,由于消耗增加,气候不定,很容易出现旧病复发的情况,此时更应该进行适当的进补。
食补和药补的重要原则是:补性平和。即我们常说的平补,切不可沿用冬季温补药材,以免在春季气温上升,体内阳气升发的情况下增加内热,导致上火等症,容易伤及人体正气。
另外,中医认为"春以胃气为本",因此要改善和促进消化吸收功能,不管是食补还是药补都应有利于健脾和胃,补中益气,以保证营养能被充分吸收。
春季湿度高,易引起温湿类疾病,所以日常饮食可增加健脾祛燥湿的食材,如薏米等。
下一页:春季最佳防病食补推荐