桃
性味甘,酸,温。入肝、大肠经。生津、润肠、活血、消积、降压。未成熟的桃干果称为碧桃干,可用来止汗、止痛;桃核去皮就是中药桃仁,可活血化淤、润肠通便。
①肠燥便秘:食新鲜桃子150克,每日一次。或用桃仁12克,水煎,加蜜调服。
②盗汗、虚汗:碧桃干10克,水煎服用,每晚服一次,一般1-3次即可止汗。
③血淤闭经:桃仁9克、红花9克、当归18克,水煎饮服。
④高血压:每天早晚各吃一次鲜桃,每次1-2个。
猕猴桃
猕猴桃品种有40多个,以中华猕猴桃、毛花猕猴桃为佳。猕猴桃性味甘、酸,寒。入脾、胃经。功效清热止渴,消痈通淋。可用于热病伤津、烦热口渴、妇人乳痈、脱肛、湿热黄疸、淋浊带下等症。
①热病伤津:新鲜猕猴桃适量服用。
②湿热带下:猕猴桃根30-60克,椿根皮15克,加水煎,日服2次。
葡萄的果、根、茎、叶均可入药。性味酸、甘,寒,入肺、肾、脾经。功效生津止渴,开胃消食,补血安胎。可用于津伤口渴,心烦、尿赤、胃纳不佳、血虚心悸等症。
①胃热津伤:食用新鲜葡萄。
②关节扭伤:鲜葡萄根适量,洗净捣烂,敷患处。
荸荠
荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。
①热病伤津:鲜荸荠150克、雪梨100克、甘蔗一段(50厘米),洗净取汁饮服。
②肺热咳痰:鲜荸荠60克、海蜇皮30克,加水少量,炖服。
③湿热尿少:荸荠30克、车前草20克、茵陈蒿15克,水煎服。
④视力减退:荸荠100克、羊肝100克、加入少许调料和适量的水,炖服。
⑤咽喉肿痛:荸荠搅汁饮用,每次120克。
橄榄
性味甘、酸,平。入肺、胃经。功效清热解毒,化痰消积。可用于感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。
①咽痛(慢性咽炎):用橄榄放在嘴中,咀嚼后慢慢含咽。
②食积不化:橄榄15克、神曲12克,煎汤饮用。
③醉酒:鲜橄榄适量,生吃或煮茶喝。
④过敏性皮炎:鲜橄榄捣烂绞汁搽患处(有化脓溃烂的可用渣敷之),每日数次。或鲜橄榄叶适量,洗净煎汤洗患处。
经过专家讲解的这些瓜果的医用价值,相信您也已经看出瓜果在我们食疗上也起到非常重要的作用了。
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