夏季清热解毒的食疗

热门文章排行榜 >>2014-07-29 14:03来源:99健康网
导语

夏季天气炎热,很多人都出现了口干舌燥、精神萎靡以及食欲不振等等情况。要如何才能够缓解这种情况呢?最好的方法就能够从饮食方面着手,多吃一些具有解暑作用并且比较清淡的食物,常见的就有一些瓜果、汤品等等都市不错的选择,能够有效的消除酷暑所带来的不适应。

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  清热解毒的食疗

  第一:汤粥保健身体补充水分

  夏季天气炎热,所以身体变得非常爱出汗,这样虽然能够有效的降低温度,但是身体也容易出现水分大量流失的情况,所以日常的饮食应该多吃一些具有丰富水分的食物,常见的有粥类、汤类,还应该适当的增加一些水果,这样不仅能够达到保健身体的作用,同时还能够起到美容瘦身的作用,并且效果非常的显著。

  在夏季的饮食之中,鸭肉、丝瓜、豆腐以及莲子是制作汤品的第一选择;而绿豆粥、荷叶粥以及薄荷粥是夏季粥类的主角;草莓、西瓜、李子、桃子是夏天的应季水果,并且也具有很多的水分,多吃能够有效的起到补水的作用。

  第二:蔬菜能够有效的开胃帮助消化

  在日常生活之中,很多蔬菜都具有消暑的作用,常见的有番茄、竹笋、莲藕以及芹菜等等,这些食物的做法也有很多,凉拌以及沙拉都是一些比较清淡的吃法,不仅营养丰富,同时也更加的爽口,能够起到开胃消化的作用。

  第三:鲜榨果汁

  如果想要达到快速的生津止渴的效果,那么服用一些鲜榨果汁是最好的选择。新鲜的蔬菜水果汁,不仅具有解暑凉血的作用,同时还含有大量的维生素,能够起到美容养颜的作用,常见的就有苹果、葡萄以及猕猴桃等等。也可以将多种水果以及蔬菜混合在一起榨汁,这样营养能够更加的丰富,对于保健身体、清热解暑具有很好的效果。

  第四:瓜类食物能够清凉消炎

  瓜类食物有很多,例如西天的应季西瓜、苦瓜、冬瓜和黄瓜等等,这些食物之中都是含具有镇静、清凉以及消炎作用的物质,所以在日常生活中能够起到清热解毒、通便和生津止渴的作用。在夏季的时候,清热解毒的食疗就能够使用到瓜类食物,例如冬瓜茶、苦瓜汤等等都是非常不错的。不过需要注意的是,这些食物虽好,但是一定不能够贪多,否则会出现拉肚子或者是肚子胀的情况。

  第五:菌肉清淡有效的保健脾胃

  夏季天气炎热,很多人都很出现了食欲下降和消化能力下降的情况,这就说明脾胃功能出现了下降。所以,这个时候应该多吃一些比较清淡的食物,不仅能够达到开胃的作用,同时还能够增强脾胃的运转,所以应该多吃一些菌类食物,例如香菇、银耳、蘑菇等等,能够很好的起到驱暑生津以及清热解毒的作用。

  第六:花茶具有生津止渴的作用

  夏季的时候可以喝一些花茶,例如菊花茶、枸杞茶以及决明子茶等等,这些都能够很好的缓解口干舌燥以及便秘、烦躁等等情况。除此之外,还有酸梅汤、山楂都是非常不错的选择,可以根据自己的需求来进行选择。

  第七:清热解毒的食物

  1、绿豆,这是一个最为常见的清热解毒的食物,日常服用还能够很好的保护肝脏,非常的适合一些湿热体质的患者服用。

  2、薏仁,这种食物能有效的缓解清热祛湿的作用,对于治疗水肿、脚气腹泻以及关节疼痛都有着非常好的效果。

  3、红豆,具有利尿以及消肿、清热的作用,特别适合在夏天的时候服用。

  4、黄瓜,黄瓜具有止渴、解毒以及清热的作用,并且其中还含有丰富的营养物质,例如多种维生素以及纤维等等,能够有效的进行排毒。除此之外,黄瓜还具有促进新陈代谢的作用,日常服用能够有效的美白皮肤以及瘦身。

  5、苦瓜,苦瓜具有清热解毒以及利尿益气的作用,这是因为苦瓜之中含有的丰富的维生素以及矿物质,所以能够有效的起到减肥以及排毒的目的。另外,现代医学还发现,苦瓜具有很好的降低血糖以及预防癌症的作用。

  6、冬瓜,具有很好的消肿利尿以及清热解毒的作用,特别是一些湿热患者出现了水肿、烦躁以及消渴和湿疹情况的时候,服用能够达到很好的效果。除此之外,日常醉酒之后服用苦瓜能够有效的解酒。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。) 

(责任编辑:王清惠)

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