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冬天养生抗寒喝点黄芪汤

2015-01-21 15:13来源:99健康网

导语
冬季养生喝点黄芪汤,可以温补气血,预防感冒,对身体十分有益,下面就为大家介绍了几款黄芪汤做法,一起来看看吧。

冬季养生 黄芪汤的做法 黄芪汤

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  黄芪是常见的中药,它也是补气最好的药材之一,冬天喝点黄芪汤对身体大有益处,很多汤饮都可以加点黄芪进去,下面我们来看看冬季养生五款黄芪汤的做法。

  黄芪炖鸡汤

  原料:生姜2片,盐、米酒适量。

  做法

  1、鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入),鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;

  2、红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;

  3、所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升,选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。

  功效:补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒。黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。

  猪肚黄芪汤

  材料:猪肚1只,黄芪200克,陈皮30克。

  做法:将猪肚去脂膜,洗净,黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中,麻线扎紧,加水文火炖至猪肚熟,再加适量调味品,趁热食肚饮汤,分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

  功效:此汤菜具有健脾胃,益元气的作用。

  当归黄芪汤

  材料:黄芪30克,当归、红枣各10克。

  做法:将黄芪、当归、红枣洗净,加水适量,煎煮40分钟,取汁;2.药渣再加水适量,煎煮30分钟,取汁,合并药汁即可。

  功效:补养气血,可用于气血不足所引起的面色萎黄、头昏目眩、疮疡及不收口、关节疼痛等症的辅助食疗。

  黄芪枸杞红枣汤做法

  材料:生黄芪20g,枸杞15g,红枣15g

  做法:将上述药物加两碗水熬至一碗当天服用。也可一次性熬足7天用量,生黄芪 150g,120g,红枣120g,添14碗水熬至七碗,储存在冰箱里,当茶饮用,自觉阳气不足,浑身怕冷可加入生姜两片一起加热饮用,也可当凉茶饮用。

  红枣黄芪汤

  原料:黄芪12克,红枣10枚。

  制法:黄芪、红枣加水煎,再入白糖少许,饮汤吃枣,每日一次。

  功效:有补气养血、益肝的功效,可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒携带者可经常食用。

  上面为大家介绍了五款黄芪汤的做法,冬天喝点黄芪汤可以温补气血、增强抵抗力,脾胃不好、容易感冒、怕冷的人群特别适合服用。 

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