受生活中的多种因素的影响,每个人的抵抗力和免疫力都会有很大的差异。这就是为什么有些人经常患病,有些人很少患病的原因。相对来说儿童的抵抗力要比大人差很多,因此平时可以通过食疗来帮助提高免疫力。对于可以怎么吃来帮助提高免疫力,孩子抵抗力差有什么办法改善呢。
提高免疫力吃什么好?
想要提高免疫力,可以多吃吃富含锌元素、铁元素及蛋白质的食物。不论儿童亦或成年人,除了可以通过运动提高免疫力外,还可以通过改善生活习惯、食用营养丰富的食物提高免疫力,比如避免饮酒、避免长期熬夜、补充B族维生素、补充锌元素、补充铁元素、摄入高蛋白饮食等。
提高免疫力的食物
山楂
有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的作用。
大蒜
具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。
葡萄柚
葡萄柚不但有浓郁的香味,更可以净化繁杂的思绪,提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C,不仅可以使身体有抵抗力,还可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、正肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
香蕉
香蕉含有一种被称为生物碱的物质,可振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可帮助大脑制造血清素,减少忧郁。
芦荟
芦荟具有极强的生命力,主要功能有清热排毒、缓泻、消炎抗菌、增强免疫功能、护胃保肝和护肤美容的作用。
牛奶、黄豆
牛奶和黄豆都属于高蛋白食品,有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用,能防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高,它和乳蛋白同样可以构成人体内的抗体。
蛋白粉有什么好处?
食用蛋白粉的好处有补充蛋白质,增强机体抵抗力、促进新陈代谢等。蛋白粉种类多、功效强,可为人体有效补充蛋白质,对孕妇、有健身需要的人群以及处于疾病康复期的病人具有非常好的补益效果。副主任医师曾晶提到,由于蛋白粉种类多、营养结构不一,建议在专业人士的指导下进行补充。
儿童抵抗力差怎么办?
儿童抵抗力差需要解决病理性因素、增强体质等。首先应该排除病理性的因素,确定儿童是否由于身体病变导致抵抗力下降,并据此采取治疗措施。此外,还可以通过运动、晒太阳、摄入营养元素等方式增强儿童体质、提高儿童免疫力及抵抗力。
对抵抗力差的人群,平时要多方面的营养摄入,尽量多吃一些蛋白质和维生素含量高的食物,并且多锻炼身体,这些都可以提高身体的抵抗力和免疫力,还可以在医生建议下适当服用一些保健品。
3款提高免疫力的食谱
1、炖三菇
原料:香菇2朵,平菇2朵,草菇2朵、鸡汤一碗。
做法:将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;适量的鸡汤拌匀装盘扣碗,上蒸笼蒸熟后即可。
蘑菇营养丰富,包括植物蛋白、维生素和矿物质等,加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美,有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。
2、金针菇肉末豆腐
原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。
做法:金针菇洗净,焯水后切成末;北豆腐焯水后切丁;锅内油热后放入肉末煸炒;肉末八分熟后,倒入金针菇末和北豆腐丁,炒熟即可。
金针菇被称为“益智菇”,它含有丰富的赖氨酸,可以促进大脑发育,应经常吃。
3、三鲜蛋饺
原料:鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵
做法:香菇洗净切成丁,虾仁切丁;鸡蛋炒熟,搅散;将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;包成小饺子,煮熟即可。
香菇为“百菇之王”,又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素,有利于宝宝生长发育。
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